Menu Gastronomique

Nos menus varient selon les saisons et nos producteurs. C’est pourquoi ceci est un exemple de ce que vous pourriez manger. Une fois votre réservation réalisée, le chef vous contactera pour personnaliser le menu à votre goût.

Amuses bouches

Entrée froide

Saumon - Pomme - Avocat

Entrée chaude

Parmesan - Céleri - Lard - Tomme

Plats poisson

Cabillaud - Brocolie - Échalote

Plat viande

Veau - Carotte - Champignons

Dessert

Chocolat - Vanille